A nuestros estimados clientes

El Cingle es una empresa familiar creada en 1976
Empezamos siendo Hostal del Pueblo junto con mis padres
Jaime y María y José
Con espíritu familiar, de cocina casera y con fuerza
Gracias a ellos y al esfuerzo familiar, pude aprender de los más grandes maestros de la cocina del país y de fuera de él.
Aprendiendo técnicas diversas, formas de cocinar y sobre todo de vivir en cada momento la cocina de cada lugar.
He tenido la gran suerte de hacer viajes maravillosos a países alrededor de todo el mundo. con cocineros que ya son amigos para siempre.
Ahora con un equipo joven, lleno de ilusión y energía.
Con cambios adaptados a la nueva generación y sensibles a nuestros tiempos
Seguimos para ofrecerles unas propuestas que creemos pueden ser de tu interés.

Sean bienvenidos al Cingle

Montse Estruch

Cocina

Montse Estruch
Eduard Barroso
Jordi Martínez
Carles Gisbert

A la sala

Jordi Martínez
Adrià Ferrer
Juli Carceller
 

Vacarisses, Octubre 2014

CONTACTO

 
Plaça Major,s/n
08233 Vacarisses (Barcelona)
Tel. 938 280 233
 
 

HORARI

HORARIO DE OTOÑO-INVIERNO

COCINA ABIERTA DE 13:00 A 16:00

ABIERTO DE LUNES A DOMINGO SOLO MEDIODIA

LAS NOCHES ABIERTO SOLO PARA GRUPOS/div>
RESERVA CONFIRMADA
a montse@elcingle.com o 93 828 0233